Beschreibung
Unser Referent Hans Söhl (Humusoptimus.de) ist gelernter Schlosser und Anlagenbauer, und langjähriger Vortragender zum Thema Selbstversorgung, Energie aus Holz und Humusaufbau (siehe YouTube Video). Er beschäftigt sich seit vielen Jahrzehnten mit dem Konzept des Waldgartens und der syntropischen Landwirtschaft nach Ernst Götsch.
In Obertaufkirchen in Bayern betreibt Hans eine Metallbaufirma, wo die gesammelten Erfahrungen in seine Produkte und Technik zur Wurmkompostierung und Pflanzenkohleherstellung einfließen.
Darüber hinaus entwickelt er praktische Gartengeräte für nahezu jede Einsatzmöglichkeit um Arbeiten zu vereinfachen. Hans Söhl und seine ganze Familie leben das Konzept der Selbstversorgung wie kaum jemand anderer. Auf ca. 5.000 m2 wird der Großteil der Lebensmittel selbst erzeugt und verarbeitet. Das erfordert Erfahrungswissen, Perfektion und ein umfassendes Verständnis der Zusammenhänge in der Natur. In seiner leicht verständlichen und humorvollen Art ist Hans ein Mensch, von dem man Vieles mit Leichtigkeit lernen kann.
Alle Bilder © Hans Söhl
© Roland Teufl
© Jacek Ulinski / unsplash.com (2022)
© Matthias Jünger (2023)
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